【啥时值得买】汪丫鱼怎么做好吃 怎么做汪丫鱼吃

05-09 0 点赞 0 收藏 0 评论 5 已阅读

【啥时值得买】汪丫鱼怎么做好吃 怎么做汪丫鱼吃

1、汪丫鱼3条、大蒜8-9瓣、生姜8-9片、香菜2-4根、小葱2-3根、料酒少许、食用油少许、盐适量。

2、鱼放清水里洗净,装盘子里。

3、香菜洗净,大蒜、生姜切片,小葱切段,放一边待用。

4、油锅烧热,爆炒生姜和大蒜,使其香味四溅。

5、待到变色后加水,煮沸,将洗净的汪丫鱼放入沸水中。

6、加入少量料酒、酱油,适量盐,然后加入香菜,盖上锅盖。大火煮沸后转为小火继续烧几分钟。

7、快出锅的时候撒上葱花,盖上锅盖闷一下,然后装盘。

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